Fi Asia 2022：當前康普茶產業趨勢
感謝您蒞臨我們在2022 Fi Asia 泰國曼谷亞洲食品展的展位！
透過展會我們深入了解東南亞各國康普茶市場當前趨勢也收到大量新產品的解決方案。此次參展也開啟了我們與眾多國際領先食品原料公司合作的絕佳機會。
東盟以及亞洲其他地區是我們的優先開發的市場之一；近年來東盟市場特別備受矚目的一個領域是飲料原料。正如 Fi Asia 提及的那樣，該地區人口眾多、可支配收入增加以及對更健康生活方式的渴望都是主要的消費驅動因素。在該產品類別中，康普茶是一個被歸類為營養保健品的食品原料。我們很高興能在展會期間向大家介紹 Boocharati® Kombucha Powder 康普茶粉和 Manna-K Aged Kombucha有機康普茶濃縮液 。
近年來，市場上特別關注飲食中的益生菌或益生元；紅茶菌因其經常食用的好處而引起了人們的關注——增強免疫系統、預防心血管疾病和改善消化等。
也因如此，目前有大約 235 家康普茶公司分佈在歐洲、北美和亞洲。根據 Allied Market Research 的一份新報告指出，全球康普茶市場在 2020 年創造了 23 億美元，預計到 2028 年將達到 45 億美元，從 2021 年到 2028 年的複合年增長率為 8.6%。
另一個推動康普茶成為發酵茶世界最新趨勢的原因則是它作為天然或功能性食品的廣泛應用。隨著越來越多人提高對這種碳酸益生菌飲料的接受度，康普茶產業正在探索更可行的方法來擴大商業生產的配方規模。
市場上我們能夠看到各式各樣的產品—有趣的風味、低糖或無糖替代品、流行或優質的茶基底等。除此之外，多元的產品應用也比比皆是——食品和營養公司推出了各種康普茶補充劑，例如發泡錠和益生菌粉包。
另一個關鍵因素則是公司如何在其產品中標註成分和健康聲明。隨著消費者持續關注食品資訊促進他們的健康和福祉，對於康普茶產品來說，產品本身以外的附加條件已成為必須。
隨著康普茶和更好的健康趨勢正在塑造餐飲市場，您要如何才能抓住機會？而康普茶創新下一步將走向何方？
點擊下方產品資訊以了解更多關於我們高品質和多功能康普茶原料的資訊！
Manna-K 有機康普茶濃縮液
Boocharati®康普茶粉
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