卵磷脂
天然食物中的營養素,是多種「油脂」的複合物
高品質卵磷脂,具業界最嚴格的認證標準。
- Halal 認證
- 高磷脂含量
在宸品專業的OEM及ODM服務以及廣泛的原物料供應網,我們提供大量高品質的卵磷脂以及全方位的諮詢服務,從市場洞察到產品配方、劑型等等。
卵磷脂液
卵磷脂液呈金黃色,含高濃度的磷脂質,含有大於62%的卵磷脂。
卵磷脂在食品工業中用常作為天然的乳化劑和穩定劑,卵磷脂的益處已廣泛應用於多個行業。
卵磷脂粉
卵磷脂粉呈淺棕褐色/黃色之細粉,其卵磷脂濃度高於97%。
卵磷脂粉同時具有油溶性及水分散性,因此是一種天然的乳化劑,可應用於乾燥形式或低風味的所有產品中。
關於 AAK SOYA
AAK SOYA International從 1984年開始提供卵磷脂 (一種天然乳化劑,由植物油,如: 大豆、向日葵和菜籽油所生產)。產品包括卵磷脂粉、有機卵磷脂和專為巧克力、糖果製作的卵磷脂液,可應用於烘焙、乳製品和嬰兒營養應用。
AAK於 2019年收購 Soya International。
應用
膠囊
口服粉劑
飲品
糖果
營養補充劑
能量棒
乳品飲料
烘焙
認證
HALAL
KOSHER
BRC
NON-GMO
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