紅藜果膠原料供應｜蘋果果膠及紅藜麥
蘋宸品提供紅藜麥原料以及高純度且應用廣泛的蘋果果膠產品，並可製成優質紅藜果膠等商品。
果果膠（Apple Pectin）主要提取自蘋果渣，用途廣泛且健康益處多元，食品加工應用上多作為凝膠、增稠用途，更是各種機能性食品中的常見原料，也是紅藜果膠的主要原料。
在宸品專業的OEM及ODM服務以及廣泛的原物料供應網，我們提供大量高品質的蘋果果膠及紅藜麥和全方位的諮詢服務，從市場洞察到產品配方、劑型等等。
紅藜果膠原料：紅藜麥
紅藜含有豐富營養素，能為人體提供必要維生素和礦物質，擁有「穀物之母」的美名。紅藜也富含膳食纖維，能增加飽腹感，促進腸道蠕動，幫助維持消化道機能。
紅藜麥營養功效、健康好處
- 蛋白質：紅藜的蛋白質含量高達 14%，含有完整蛋白質、9 種必需胺基酸。
- 脂質：含有比其他穀物更高的必須脂肪酸，有助於吸收脂溶性維生素，並且不含膽固醇。
- 纖維素：每 100 克紅藜就含有 10-15 克膳食纖維，能有效促進腸道蠕動和維持消化道機能。
- 維生素和礦物質：紅藜含有維他命 B 群、鐵、鎂、錳、磷、鈣，食用紅藜能補充日常所需的微量營養素。
紅藜果膠原料：蘋果果膠
蘋果果膠（Apple Pectin）主要提取自蘋果渣，用途廣泛且健康益處多元，食品加工應用上多作為凝膠、增稠用途，更是各種機能性食品中的常見原料，也是紅藜果膠的主要原料。
蘋果果膠營養功效、健康好處
蘋果果膠富含可溶性纖維：它是一種能在水中溶解的膳食纖維，通常來自蔬菜、水果、豆類和穀物。當可溶性纖維進入人體消化系統，會與水結合形成黏稠的膠狀物質，這種膠狀物質可以在胃內膨脹，延緩胃排空時間，用餐後飽足感更持久，進而減少餐與餐之間攝取額外熱量的機會。
每日攝取足量可溶性纖維，能為人體帶來許多健康益處：調節消化道機能、促進體內環保，並維持腸道微生物平衡，支持益菌叢生長。
蘋果果膠規格
我們提供的蘋果果膠屬於高酯果膠，最低酯化度為 68％，這種果膠在高糖和酸性環境中具有優異的凝膠能力，藉由氫鍵鍵結的力量形成半固體質地，能滿足多元食品加工、機能性食品應用需求。以下為這款蘋果果膠的凝膠條件：
- pH：2.8-3.5
- 糖分含量：60％-65％
- 果膠濃度：0.5％-1.0％
專業品質的蘋果果膠、紅藜麥
從蘋果、紅藜麥原料開始審慎把關，歷經層層嚴謹的加工程序，運用先進技術進行果膠提取與純化，並取得 FSSC22000、Halal、Kosher 認證，以確保出色且穩定的產品品質、食品合規性與安全性無虞。
宸品致力於為客戶提供專業支持和優質服務，能提供產品劑量建議、劑型和配方策略、法規合規性指導等諮詢服務，除了供應高品質蘋果果膠、紅藜麥等以滿足您的產品應用需求，更期待成為您值得信賴的合作夥伴。
紅藜果膠原料商
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