印加花生油粉
含有高比例不飽和脂肪酸
採用未精緻過的祕魯原生印加花生種子油製成粉末,擁有理想的 Omega 3, 6, 9脂肪酸比例,且含有必需脂肪酸。
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印加花生油粉 (印加果油粉)
印加花生(Plukenetia volubilis)又稱印加果,印加語稱作 Sacha Inchi。
生長在南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林,在印加地區已被當地土著應用3000多年的歷史。
採用未精緻過的祕魯原生印加花生種子油製成粉末,擁有理想的 Omega 3, 6, 9脂肪酸比例,且含有必需脂肪酸。油粉可均勻分散在水溶液中,因此應用非常廣泛。
產地:台灣
應用
能量棒
沖泡粉
烘焙
醬料
點心
優格
認證
HACCP
ISO22000