viveta® gac 木鱉果
木鱉果泥/木鱉果油/木鱉果凍乾粉
來自天堂的水果，木鱉果味道溫和，營養價值高，富含多種人體所需的營養素，尤其是茄紅素及β-胡蘿蔔素。應用範圍廣，全家大小皆可食用。
在宸品專業的OEM及ODM服務以及廣泛的原物料供應網，我們提供大量高品質的木鱉果以及全方位的諮詢服務，從市場洞察到產品配方、劑型等等。
木鱉果簡介
木鱉果 (Momordica cochinchinensis) 是葫蘆科、苦瓜屬、多年生藤本植物，原產地在越南北部及其他南亞國家。
在越南，木鱉果是作為家用蔬菜種植的，被用作糯米中的天然色素作為早餐，並作為婚宴和農曆新年等特殊場合的傳統餐食。它具有非常溫和的風味，因此非常適合與多種食品混合使用。
來自天堂的水果
木鱉果富含多種人體所需的營養素，其中富含類胡蘿蔔素，尤其是茄紅素，含量為番茄的70倍，且為人體易吸收之順式茄紅素型式；也富含β-胡蘿蔔素，為胡蘿蔔的15倍；其他還有葉黃素、脂肪酸、維生素E、多酚化合物和類黃酮等。因其營養價值高，因此又稱為「來自天堂的水果」。
viveta® gac
越南種植之木鱉果以 -18℃運送至台灣，再由台灣製造成木鱉果泥、木鱉果油及木鱉果粉，保留高營養價值。
規格
茄紅素 > 0.3%
β-胡蘿蔔素 > 0.1%
總類胡蘿蔔素 > 0.5%
不飽和脂肪酸 > 30%
產品型式
木鱉果泥、木鱉果油、木鱉果凍乾粉
應用
膠囊
錠劑
滴劑
果汁
糖果
餅乾
果醬
加入菜餚
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