酵母蛋白
Ubique酵母蛋白是一種可持續微生物蛋白質，含有大於85%蛋白質，並含所有9種必需胺基酸，生產過程更加環保並具可持續性，是蛋白質補充劑的新選擇。
在宸品專業的OEM及ODM服務以及廣泛的原物料供應網，我們提供大量高品質的酵母蛋白以及全方面的諮詢服務，從市場洞察到產品配方、劑型等等。
關於Ubique酵母蛋白
酵母蛋白是一種源自於啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) 的可持續微生物蛋白質，隨著全球對高品質蛋白質需求的不斷增加，酵母蛋白憑藉其豐富的營養價值和可持續特性，成為市場上的新寵。
高品質的蛋白質來源
酵母蛋白含有大於85%蛋白質，其中富含所有9種必需胺基酸，具備完整的蛋白質結構，其蛋白質消化率校正胺基酸分數 (PDCAAS) 達到1.0，這意味著其生物利用率高，能被人體有效吸收和利用。有研究發現，酵母蛋白的消化速度明顯較濃縮乳清蛋白和大豆分離蛋白低，可長時間持續的提供身體胺基酸、並增加飽足感，因此對健身愛好者和運動員來說，是理想的蛋白質補充選擇。
可持續的生產方式
與傳統動物蛋白相比，酵母蛋白的生產過程更加環保。酵母的培養不需要大量的土地資源，且生產不受氣候或環境變化的影響。且其碳排放量明顯低於牛肉生產，是一種減少碳足跡的理想選擇。100%從啤酒酵母發酵中萃取的酵母蛋白，不僅確保了產品的純淨性，還推動了可持續發展的目標。
消費者需求的轉變
現代消費者越來越注重健康、環境永續性以及動物福利，逐漸轉向純素食、素食或彈性素食的飲食模式，這些消費者正在尋找植物性蛋白的替代品，以滿足其日益增長的蛋白質需求。酵母蛋白以其環保、永續、減碳的特性，成為動物性蛋白的最佳替代選擇，其風味中性、且無過敏原，滿足了消費者對健康和環保的雙重追求。
德國Klee Deutschland位於杜塞道夫(Düsseldorf)，杜塞道夫是德國最強大的商業城市之一。Klee的目標不僅是對消費者的健康，也對更美好的世界帶來積極影響。
高標準為Klee的企業目標，秉持專業、安全、永續性三大原則，致力為市場帶來最純淨的原料，因此只為業界供應和創造最好、最優質的原料及產品。
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